Main Menu

Chia sẻ kinh nghiệm mở quán bún chả sinh lời nhiều nhất

Bún chả từ lâu đã khá phổ biến, đặc biệt là bún chả Hà Nội. Do đó bạn có thể dễ dàng bắt gặp một quán bún chả ở bất kì đâu. Kinh doanh bún chả cũng là mô hình kinh doanh được nhiều người quan tâm. Vậy kinh nghiệm mở quán bún chả là gì, làm sao để thu hút nhiều khách, chúng ta hãy cùng tìm hiểu qua bài viết dưới đây nhé!

1. Tiềm năng kinh doanh 

Qua nhiều năm, càng ngày càng có nhiều món ăn mới lạ, hấp dẫn ra đời nhưng bún chả vẫn là món ăn quen thuộc, có sức sống lâu bền với người dân Việt Nam ta không chỉ trong bữa sáng mà còn trong bữa trưa, bữa tối. 

Bún chả cũng là một trong số  những món ăn của Việt Nam được nhiều bạn bè quốc tế yêu thích và khen ngợi giúp nền ẩm thực nước nhà đến vươn xa hơn đến thị trường nước ngoài. Đặc biệt bún chả còn được đích thân tổng thống Mỹ Obama thưởng thức trong chuyến thăm Việt Nam tại thủ đô Hà nội.

Từ đó chúng ta có thể thấy tiềm năng kinh doanh quán bún chả khá cao. Bún chả là món ăn cho mọi tầng lớp, không quá kén khách hàng với mức giá trung bình dao động từ 20.000 đến 50.000. Nếu việc kinh doanh thuận lợi, bạn có thể thu hồi được vốn chỉ sau từ 3-4 tháng.

kinh nghiệm mở quán bún chả

2. Mở quán bún chả cần những gì?

Kinh doanh bún chả sinh lời cao nhờ công thức chế biến độc lạ và lạ miệng

Để mở quán bún chả cần rất nhiều yếu tố. Ngoài vấn đề về vốn đầu tư bạn cần bổ sung thêm kiến thức về kinh doanh và lập ra một bản kế hoạch đầy đủ, rõ ràng, chi tiết. Từ đó bạn sẽ biết rõ mình cần phải làm gì, còn thiếu sót gì để việc kinh doanh thành công, thuận lợi hơn. 

kinh nghiệm mở quán bún chả hình 2

2.1. Vốn đầu tư

Vốn mở quán bún chả tối thiểu khoảng từ 50-70 triệu đồng tuỳ thuộc vào mô hình kinh doanh mà bạn hướng tới. Quán càng to thì tiền vốn càng cần nhiều hơn. Không phải ai cũng giỏi trong việc sử dụng, xoay vốn đầu tư. Mặc dù khi đi vào thực tế, sẽ có khá nhiều khoản chi tiêu phát sinh nhưng bạn nên lập ra một bản kế hoạch chi tiêu cụ thể trước đó giúp quản lý chi tiêu một cách hợp lý, tiết kiệm hơn. Một số khoản chi phí chủ yếu khi mở quán kinh doanh bún chả:

  • Tiền mặt bằng
  • Tiền trang trí, sửa sang lại quán
  • Tiền mua sắm bàn ghế, đồ dùng, dụng cụ,…
  • Tiền mua nguyên liệu
  • Tiền thuê nhân viên
  • Bên cạnh đó, bạn nên chuẩn bị một khoản tiền nhỏ dự phòng để duy trì quán trong 1-2 tháng đầu kinh doanh. Bạn có thể lấy tiền bán hàng hôm nay để nhập hàng cho ngày hôm sau nên việc thu hồi vốn là điều không quá khó khăn.

kinh nghiệm mở quán bún chả hình 3

Bún chả – một món ăn truyền thống của người Việt

>> Xem thêm: 

2.2. Khảo sát và nghiên cứu thị trường

Trước khi chọn địa điểm mở quán, bạn cần khảo sát thị trường xem các đối thủ cạnh tranh có ưu, nhược điểm gì để đưa ra những tính toán, chiến lược kinh doanh phù hợp, thu hút nhiều khách hàng. Bạn có thể đến trực tiếp các cửa hàng để xem không gian quán thế nào? Hương vị bún có ngon không? Lượng khách ra sao?… Các cụ vẫn thường hay nói “ Biết người biết ta, trăm trận trăm thắng” là bởi lẽ đó. 

2.3.Quảng bá thương hiệu

Để thương hiệu bún chả của bạn đến gần hơn với khách hàng bạn nên lập một chiến lược marketing cụ thể. Có thể quảng bá thương hiệu thông qua các trang mạng xã hội lớn được nhiều người sử dụng hiện nay như: Facebook, tiktok, instagram,… hoặc lập một website riêng để mọi người có thể xem thông tin cụ thể hơn.

kinh nghiệm mở quán bún chả hình 4

Hy vọng bài viết trên chúng tôi đã mang đến cho bạn một số thông tin hữu ích về mô hình kinh doanh bún chả để đạt hiệu quả cao nhất. Chúc bạn có một khởi đầu kinh doanh thành công, phát đạt. Nếu có bất kỳ thắc mắc hay câu hỏi nào, bạn vui lòng liên hệ ngay với chúng tôi hoặc để lại lời nhắn dưới phần bình luận bên dưới để được giải đáp một cách nhanh chóng, kịp thời nhất nhé.

>> Gợi ý cho bạn: Tôi muốn mở đại lý sơn thì cần bao nhiêu vốn






Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *